Ингредиенты: говядина вареная - 400 г, яйца вареные - 4 шт., картофель вареный - 2 шт., капуста - 250 г, горошек зеленый консервированный - 150 г, яблоко - 1 шт., вишня консервированная - 1/2 стакана, соль, перец черный молотый, зелень.

Способ приготовления: капусту порезать соломкой, влить уксус, поставить на средний огонь и прогреть при постоянном помешивании. Когда капуста осядет, снять с огня, остудить. Мясо, яйца, картофель и яблоки порезать кубиками, соединить, добавить капусту, горошек, приправить все солью и перцем, заправить майонезом и перемешать. При подаче на стол салат оформить зеленью и вишнями.