Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; MLClient has a deprecated constructor in /home/h116171/data/www/vostokcafe.com/putslinkshere/mainlink.php on line 3 Call Stack: 0.0007 404560 1. {main}() /home/h116171/data/www/vostokcafe.com/plov-s-kurisey.php:0 0.0021 410512 2. include('/home/h116171/data/www/vostokcafe.com/parts/left3.php') /home/h116171/data/www/vostokcafe.com/plov-s-kurisey.php:66

Таджикская национальная кухня

Вторые блюда

ПЛОВЫ

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты: куры полупотрошение – 200 г, сало топленое – 40 г, рис – 100 г, лук репчатый – 50 г, морковь – 120 г, зелень – 10 г, специи, соль по вкусу.

Способ приготовления: курицу рубят и обжаривают до образования румяной корочки, добавляют нашинкованный репчатый лук, морковь, шинкованную соломкой, и жарят все вместе 5-10 минут. Затем заливают водой, тушат еще 10-15 минут, закладывают предварительно замоченный рис и варят. Когда жидкость будет поглощена рисом, крышку котла плотно закрывают и доводят до готовности на медленном огне. При подаче плов укладывают горкой, сверху кладут кусочки курицы и посыпают рубленой зеленью. Отдельно подают на стол салаты из свежих овощей.

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2020 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV


Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; MLAClient has a deprecated constructor in /home/h116171/data/www/vostokcafe.com/putsitemshere/mlads.php on line 3 Call Stack: 0.0007 404560 1. {main}() /home/h116171/data/www/vostokcafe.com/plov-s-kurisey.php:0 0.0113 645304 2. include('/home/h116171/data/www/vostokcafe.com/parts/bottom.php') /home/h116171/data/www/vostokcafe.com/plov-s-kurisey.php:159