Ингредиенты: мука пшеничная – 250 г, масло растительное – 300 г, сахар – 35 г, дрожжи – 20 г, сахарная пудра – 50 г.
Способ приготовления: из муки, сахара и дрожжей с добавлением воды замесить кислое тесто, выложить его на смазанный маслом стол и разделить на равные куски, затем раскатать их полосками длиной 60-70 см, сложить пополам и переплести. После этого жарить в большом количестве масла. Готовые изделия в горячем виде посыпать сахарной пудрой.