Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Киргизская (Кыргызская) национальная кухня

Салаты и холодные закуски

Салат «ЖАНЫЛЫК»

Ингредиенты: говядина вареная - 400 г, яйца вареные - 4 шт., картофель вареный - 2 шт., капуста - 250 г, горошек зеленый консервированный - 150 г, яблоко - 1 шт., вишня консервированная - 1/2 стакана, соль, перец черный молотый, зелень.

Способ приготовления: капусту порезать соломкой, влить уксус, поставить на средний огонь и прогреть при постоянном помешивании. Когда капуста осядет, снять с огня, остудить. Мясо, яйца, картофель и яблоки порезать кубиками, соединить, добавить капусту, горошек, приправить все солью и перцем, заправить майонезом и перемешать. При подаче на стол салат оформить зеленью и вишнями.

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2016 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV