Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Узбекская национальная кухня

Салаты и холодные закуски

САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МОРКОВЬЮ

Ингредиенты: редьки – 0,6 кг, моркови – 0,4 кг, луки репчатого – 300 г, масла растительного – 60 мл, уксуса – 20 мл, укропа – 50 г, перец красный молотый, соль, зелень по вкусу.

Способ приготовления: редьку очистить и замочить в холодной подсоленной воде в течение 30 минут. Вымыть, почистить морковь и нарезать ее соломкой. Репчатый лук нашинковать. Овощи перемешать, заправить солью, черным молотым перцем и мелко нарубленным укропом. Уложить в салатник, полить перекаленным и охлажденным подсолнечным маслом и винным уксусом.

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2017 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV