Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Восточная культура

Культура народов Узбекистана

ТРАДИЦИОННЫЕ ЗАНЯТИЯ, ТРАНСПОРТ И ТОРГОВЛЯ УЗБЕКОВ

Ремесло узбекских деревообделочников (дуродгорлик)

Первым орудием производства для человека служила обработанная палка, превратившаяся впоследствии в крупную отрасль ремесла. Ремесло узбекских деревообделочников (дуродгорлик), которое пользуется большим спросом по сей день, тесно связано со строительным ремеслом. Деревообделочники – это ремесленники, изготавливающие сельхозорудия, мастера по производству арб (телег), лодок, деревянных остовов каркасных зданий, дверей и окон, подпорок и столбов. Самостоятельными отраслями этого ремесла считались токарное дело (чархчилик), производство сит (элакчи), столярное дело и резьба. Сельскохозяйственными орудиями широкого потребления служили чигирь (чигир, чархпалак), борона и соха, ярмо (буйинтирик), запруда (буват) для регулирования воды в арыках, желоб (нова), маслобойка (жувоз), рисорушка (обжувоз), ступа с пестом (кели, сўқи) для толчения неочищенного зерна и риса, черенки для лопат, кетменя и топора (теша), седло и хомут. Производством последних, а также массовым производством люлек для младенцев (бешик) и сит (элак) занимались эгарчи это считалось самостоятельным ремеслом. К нему примыкали также мастера, изготовлявшие веретена и ткацкие станки (чарх, дукон). Существовали отдельные мастера, производившие детские деревянные игрушки – арбы, свистульки, куклы и т.д.

Фото Ремесло узбекских деревообделочников (дуродгорлик)

Производством высокохудожественных изделий отличается резьба по дереву (наққош, уймакорлик). Резьбой украшали бытовые предметы из дерева, в частности, различные подставки, шкатулки, сундучки, столики (хон-тахта), тумбочки и др. Глубоким многоплановым резным орнаментом покрывались также различные архитектурные конструкции и детали – колонны и столбы, створки дверей и ворот, карнизы и потолки, консоли и ступы столбов. Богатым растительным и геометрическим орнаментом украшали не только строительные детали домов, но и транспортные средства (арбы, лодки), а также различные бытовые предметы.

Основным материалом для резчиков по дереву служили карагачи, пирамидальные тополя, орех, арча, платан, тутовник и другие деревья местной породы. Применялись различные стили орнаментальной резьбы. Так, «боғдоди ўйма» представляет собой разные геометрические композиции, оживляющие изделие трехкратной выемкой и глубокой игрой светотени. Знаменитый плоскорельефный стиль ислами выделялся непрерывно вьющимися и сплетающимися побегами, цветами, стеблями с бутонами, листьями, образующими сложные композиции в рамках традиционных медальонов и красочной каймы. Мастера-резчики широко использовали стиль «паргары»: с помощью циркуля и линейки на заготовку сначала наносят геометрическую сетку из кругов, квадратов и треугольников, по которой уже наносится тонкий, как кружево, узор. Все эти традиционные виды узбекской резьбы по дереву сохранились по сей день и успешно развиваются.

Фото Ремесло узбекских деревообделочников (дуродгорлик)

В Средней Азии были известны такие изделия узбекских деревообделочников, как красочно оформленные полки (жавон), сундуки и коробочки (қути), низкие столики (хонтахта) и стульчики (курси), разнообразная посуда и т.д. Эти изделия в большом количестве производились в Ташкенте, Самарканде, Ургуте и других Восточных городах. В Бухаре – конские седла и хомуты, в Хорезме – местная арба частично украшались тонко вырезанными орнаментами.

Следует особо остановиться на хорезмской арбе, о которой упоминают древнекитайские источники. Напоминающие их образцы встречаются также на археологических памятниках, настенных изображениях и рисунках. Традиционная хорезмская арба, широко используемая до начала XX века, отличается от других подобных средств передвижения других районов Узбекистана как по форме, так и по технике изготовления ее отдельных частей. Она значительно меньших размеров, чем, например, кокандская или ташкентская арба, при этом меньше не только диаметр колес, но и та часть, которая составляет основу арбы, называемую кукрак (грудь), ободья которой сделаны не из гнутого дерева, как у ташкентской арбы, а склеены и сбиты гвоздями с широкими шляпками, служащими своего рода шинами. Хорезмский арбакеш (возчик) располагается на передке (бўсага или зангги), тогда как в других районах Узбекистана возчик сидит в седле запряженной лошади. Хорезмская арба отличается от других узбекских арб еще и тем, что на ее передок (зангги) наносится резной орнамент, аналогичный по форме и названию верхней части деревянных колонн или балок над воротами хаули (усадеб).

Если на изготовление одной ташкентской арбы у мастера с помощником уходило 14–17 дней, то для хорезмской арбы требовалось в два раза больше рабочих дней, что свидетельствовало о сложности ее изготовления.

Мастерских у производителей арб не было, они работали преимущественно на дому заказчика, который обеспечивал мастера сырьем и питанием. Основными инструментами, как и у других деревообделочников (йўниғчи), служили пилы (ерги) различных размеров, универсальная теша, заменявшая в течение столетий ряд столярных и плотничьих инструментов, также различных размеров. Теша представляла собой род топора в виде мотыги, лезвие которого было насажено перпендикулярно к ручке, выполняющего, кроме того, функции стамески и рубанка. Использовали также обыкновенный топор (болта), клещи (омбир), различные стамески (качав), рубанок (ранда), ножовку (даст арра), скобель с колодкой (ўроқ ранда), различных типов долота (искана), деревянный молот (олчин тўқмоқ) и др. Станок (тиз) для сгибания ободьев колес состоял из толстой, укрепленной одним концом на стойке и вкопанной другим концом в землю опоры при помощи специальных колец. Другой станок (сим дукон), состоящий из двух прогонов и перекладин, использовался для отделки ступиц. Ступицы и ободья изготавливали из твердых пород деревьев – карагача, гужума и т.д. Резчики по дереву изготавливали различные шаблоны и образцы орнаментов.

1(стр) 2

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2016 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV