ПИРОЖКИ С ЛУКОМ (ГУТАП)
Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Туркменская национальная кухня

Десерты, запеканки и напитки

ПИРОЖКИ С ЛУКОМ (ГУТАП)

Ингредиенты: муки пшеничной 450 г, масла топленого 100 г, лука зеленого 300 г, укропа, петрушки 100г, перец черный.

Способ приготовления: из муки и воды замесить крутое тесто, как для лапши, раскатать его в виде круглой лепешки толщиной 2мм. На лепешку выложить фарш, края соединить и защипать или обрезать, как у чебуреков, в виде полумесяца. Жарить пирожки во фритюре. Подавать горячими. Приготовление фарша. Зеленый лук, укроп, петрушку мелко нарубить, добавить топленое масло и все тщательно перемешать.

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2017 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV