Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Казахская национальная кухня

Десерты, запеканки и напитки

ПИРОЖКИ КАЗАХСКИЕ

Ингредиенты:

Для теста: пшеничной муки – 400 г, сливочного масла – 100 г, 3 яйца, 1 ст. ложка сахара, соль по вкусу.

Для фарша: легкого – 100 г, сердца – 50 г, печени – 50 г, 1 луковица, пшеничная мука, сала – 50 г, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления: из муки, воды, сливочного масла, яиц, сахара и соли замесить некрутое сдобное тесто, тонко раскатать его и разделить на кружочки. Приготовление фарша: обработанные и подготовленные субпродукты отварить до готовности, пропустить через мясорубку, заправить мелко нарубленным и отдельно спассерованным луком, перцем, солью, добавить разведенную в холодной воде или бульоне муку, проварить при непрерывном помешивании и остудить. На середину кружочков теста уложить приготовленный фарш, свернуть тесто пополам и защипать в виде полумесяца. Подготовленные пирожки обжарить на сале с обеих сторон.

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Смотрите здесь запчасти Hyundai Hd72 Санкт-Петербург.

Copyright © 2011–2016 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV