МАНТЫ С ТЫКВОЙ
Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Казахская национальная кухня

Вторые блюда

МАНТЫ С ТЫКВОЙ

Ингредиенты: тыквы – 300 г, 200 г курдючного сала или 300 г баранины, репчатого лука – 200 г, сливочного масла – 50 г, сметаны – 150 г, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления: тыкну очистить от кожуры, удалить семена и нарезать мелкими кубиками. Затем добавить мелко нарезанное курдючное сало или жирную баранину, слегка пассерованный мелко нарубленный репчатый лук, молотый перец, соль и тщательно перемешать. В остальном манты с тыквой готовят так же, как манты с бараниной (см. рецепт). При подаче на стол манты полить сливочным маслом или сметаной.

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2017 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV