Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Восточная культура

Культура народов Узбекистана

ТРАДИЦИОННЫЕ ЗАНЯТИЯ, ТРАНСПОРТ И ТОРГОВЛЯ УЗБЕКОВ

Кожевенное ремесло узбеков

Кожевенное ремесло и производство изделий из кожи также было широко распространено в Узбекистане с древнейших времен. Среди археологических находок эпохи античности очень много не только различных бытовых кожевенных изделий, но и уникальные тонко выделанные фрагменты кожи с древнейшими надписями. Существует легенда о том, что священная книга зороастрийцев "Авеста" была написана на десятках свитков, изготовленных из бычьей кожи и позднее уничтоженных по приказу Александра Македонского.

Кожевенное производство (кунчилик) было повсеместно известно не только в животноводческих районах, но и в крупных городах Узбекистана. Особенно известными центрами кожевенного дела на рубеже XIX-XX вв. были Ташкент, Фергана, Коканд, Самарканд, Бухара, Хива и другие города. Исключительно широк ассортимент кожевенных изделий, пользующихся огромным спросом во все времена. Из хорошо выделанной кожиизготавливали мужскую, женскую и детскую обувь, шубы и шапки, конскую сбрую и упряжь, мешки для воды и других жидкостей, сумки, футляры, сундуки, чемоданы и другие бытовые предметы. Особенно популярны были ичиги (махси) – сапожки без каблука и твердого задника на мягкой подошве, традиционные кожаные галоши (ковуш), а также мужские сапоги на высоком каблуке (этик). Особенно ценились черные лакированные ичиги (амиркон махси) и галоши (амиркон ковуш). Мужские ичиги были выше женских и делались из более твердых сортов кожи, а детские – из самой мягкой кожи. Для более бедных слоев населения делали грубоватую полуоткрытую обувь без голенищ (чорик), сшитую из цельного куска сыромятной кожи. Из прочной зеленой шагрени шили ножны для шашек и кинжалов, украшения для седел, ремни и другие изделия.

Хорезмские мастера-обувщики делились на адикчи (сапожник), массидўз (изготовлявший ичиги) и кеушдуз (мастер по производству калош). В Хорезме шили преимущественно мужские высокие сапоги местного покроя с заостренными и загнутыми вверх носками (окадик).

Основными орудиями производства сапожников были: чугунный инструмент вроде песта (кава), серпообразный нож (кашкарт), специальный нож для отделки (газон), выкройка (улги), игла (инна), шило (бигиз), дратва (нах, ип), гвозди, клей и т.д. Все инструменты узбекских сапожников, в частности ножницы (кайчи), были одинаковыми, отличаясь лишь по названию и форме.

В Хорезме было хорошо налажено шорное производство. Мастеров-шорников, которых в Хиве было довольно много, называли сарраш. Они занимались изготовлением не только конской упряжи, седел, уздечек, но и других шорных изделий – маленьких седел (даллик), попон для лошадей, войлочных потников с вышивкой (тагди). Таких мастеров хорезмийцы называли йўначи и тагдичи. Они же из шерсти и конопли вили вручную веревки (аркон). Веревка ссучивалась из тонких бечевок на специальном крутильном станке (чигирик).

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2016 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV