Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Киргизская (Кыргызская) национальная кухня

Десерты, запеканки и напитки

ЖЕНМОМО

Ингредиенты: мука пшеничная – 200 г, масло хлопковое – 1 ч. ложка, дрожжи – 1/2 ч. ложки, сода – 1 ч. ложка.

Способ приготовления: из перечисленных продуктов замесить по отдельности пресное и кислое тесто. Затем два вида теста смешать 1:1, затем добавить соду, масло, сформовать шар, обвалять его в муке, натереть содой. Затем сформовать и теста маленькие шарики. Варить шарики на пару в течение 45 минут.

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2016 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV