Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Искусство и ремесла

Хива – город ремесленников. Хивинские резчики по дереву издавна славились своим мастерством. Особенностью искусства резьбы по дереву Хивы являются отделки дверей, ворот, карнизов, колонн и мебели. Резные двери – отличительная особенность старого города. Мастера резчики по дереву используют древесину вязов и других местных деревьев. Для консервирования поверхностей используется хлопковое или льняное масло. К ремеслу здесь детей начинают приучать рано. Годам к четырнадцати они уже вполне овладевают профессией.

В Хиве также развивалась художественная живопись. Мастера художественной живописи участвуют в реставрации исторических памятников и оформлении современных зданий.

В конце XIX – начале XX века на территории Узбекистана функционировали три центра камнерезного промысла: в Хиве, Нуратинских горах (близ Газганского месторождения) и в Бухаре. В Хиве резчики по мрамору составляли один цех с резчиками по дереву, в их искусстве много общего. Каменных дел мастера в основном специализировались на отделке богатых надгробий и баз для деревянных колонн, орнаментальных досок и ляганов. Самым прославленным мастером в Хиве считался потомственный резчик по камню К. Рахманбергенов. Его дед Худайберген Панаев и отец Рахманберген Худайбергенов в своё время также были широко известны.

Хорезмские гончары в ХIХ-начале XX века занимались посудной керамикой и созданием элементов архитектурного декора. Для современной керамики характерно многообразие местных школ, расширение круга сюжетных изображений. Мастера сохранили традиционные виды посуды – блюда, бадии, пиалы. Изготовленные в разных районах, они отличаются цветом, узором, техникой его нанесения.

Хивинская керамика сочетает бирюзовую поливу с белым покрытием фона и наоборот. На посуде тот же стиль росписи, что и в архитектурном декоре. Известные в Узбекистане плоские блюда «ляганы» местные мастера заменяют глубокими чашами «бадии» и блюдами на подставке «чанак». Декор хорезмской керамики сдержан и благороден, в чем проявилась относительная замкнутость культурного развития этого региона.

Узбекистан имеет древние традиции в производстве художественных изделий из металла. Об этом красноречиво свидетельствует совершенство бронзовых предметов, датируемых III-II тысячелетием до н. э. Чеканка – художественная обработка меди, один из древнейших видов народного искусства. Центрами производства орнаментированных изделий из меди были Бухара, Хива, Коканд. Кроме чеканки, гравировки и тиснения применяли чернь, эмаль, драгоценные и полудрагоценные камни, цветное стекло и сургуч. Геометрический и растительный орнамент покрывает всю поверхность обрабатываемого предмета. Популярным декоративным элементом, особенно на старых изделиях, были надписи, выполненные арабским шрифтом, а иногда буквы арабского алфавита в различном сочетании. В орнаменте современных мастеров-чеканщиков появились новые изобразительные элементы в виде пятиконечной звезды, коробочек хлопка и др.

Небольшой, но очень своеобразной отраслью художественной обработки металла в Узбекистане является искусство изготовления ножей с остроконечным лезвием, которое вкладывается в кожаный футляр, украшенный металлическими накладками, вышивкой, аппликацией, росписью. Такие ножи называют гулдор пичок, что означает нарядный, разукрашенный нож. Формы их разнообразны. Различаются локальные особенности лезвий – узких или широких, прямых или изогнутых, а также особенности рукояток – цельных или наборных, деревянных или костяных, инкрустированных или раскрашенных.

Из старинных центров по производству художественных ножей сохраняют свое значение Чуст в Ферганской долине и Хива в Хорезме.

Традиционно и наиболее развито в Узбекистане искусство ковроделия. Наиболее красочны длинноворсовые ковры, напоминающие шкуру медведя. Необычная техника, яркие локальные цвета крупных орнаментальных узоров характерны для этого вида ковров. Ворсовые ковры отличаются повторяющейся диагональной расцветкой композиции центрального поля, обведенного каймой. У безворсовых (паласов) композиция остается незамкнутой, а узор размещается рядами или полосами. Сейчас ручное производство ковров сосредоточено на крупных фабриках Хивы, Ходжейли, Шахрисабза, Андижана и других городов.

Истоки зарождения ювелирного искусства Узбекистана теряются в глубине тысячелетий. Ювелиры Узбекистана издавна славились художественным чутьем, тонким вкусом, высокой техникой исполнения. В орнаментации драгоценными и полудрагоценными камнями они повторяли наиболее распространенные цвета тканей – красный, зеленый, синий. Кроме камней в изделиях использовали зернь, эмаль, филигрань, чернь. По общепринятой классификации узбекские ювелирные изделия подразделяются на головные, налобные, налобно-височные, налобно-височно-нашейные, височные, затылочные, накосные, носовые, ушные, нашейные, нагрудные, наплечные, подмышечные, поясные, наручные и ножные. Несмотря на то, что материалов, применяемых в ювелирном деле (серебро, красный сердолик, бирюза, цветное стекло), было немного, трудно найти изделия, повторяющие друг друга.

Возрождение национальных культурных традиций, восстановление утраченных форм и ремесел, синтез канонических норм и индивидуальный творческий подход способствуют дальнейшему развитию национальных традиций, обогащению золотого фонда народной культуры.

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2016 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV


Смотрите http://algris.ru обслуживание автоматической системы пожаротушения.