ДЕМДЕМЕ БАЛЫК
Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Киргизская (Кыргызская) национальная кухня

Вторые блюда

ДЕМДЕМЕ БАЛЫК

Ингредиенты: филе минтая – 300 г, лук – 1 шт., сладкий перец – 1 шт., помидор – 1 шт., зелень укропа – 1 ч. ложка, вода – 300 мл, маргарин – 1 ст. ложка, соль, перец черный молотый.

Способ приготовления: подготовленную тушку рыбы порезать на порции. Лук, перед и помидоры порезать ломтиками. В сотейник положить маргарин, затем уложить часть рыбы, слой лука, слой, перца, слой помидоров. Затем все слои повторить, влить немного воды, добавить специи, емкость закрыть крышкой и тушить рыбу на слабом огне в течение 25-30 минут.

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2017 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV