Главная страница Восточные города Восточная кухня Восточная культура Галерея Обратная связь

Восточная кухня

Узбекская
Казахская
Таджикская
Туркменская
Киргизская
Каракалпакская

Восточные города

Самарканд
Ташкент
Бухара
Хива
Коканд
Термез

Это интересно!

Усьма у узбеков Узбекское плетение косичек нитями – Жамалак Узбекская сурьма Узбекская тюбетейка Узбекский бешик Блюда, названные в честь людей Секреты узбекской тюбетейки Узорная тесьма – джияк (жияк) Притяжение ТАНАВОР Один день в Хиве На память о сказочной стране

Киргизская (Кыргызская) национальная кухня

Вторые блюда

АСИП

Ингредиенты: печень – 50 г, сердце – 50 г, легкие – 50 г, сало баранье – 30 г, кишки бараньи промытые, рис – 80 г, лук – 30 г, сладкий перец – 1 шт., соль, вода.

Способ приготовления: печень, сердце, легкие и сало порезать. Лук и перец порубить. Перемешать все подготовленные продукты, добавить соль и промытый рис, перемешать. Кишки наполнить приготовленным фаршем, залить водой, завязать, опустить в кипяток, довести до кипения, проколоть и проварить 1 час.

Галерея

Ташкент
Самарканд
Бухара
Навои
Хива
Коканд
Термез
Карши
Андижан

Copyright © 2011–2016 VostokCafe.com. Все права защищены.
Полное или частичное копирование и перепечатка материалов сайта
возможна только при наличии активной ссылки на данный сайт.

Условия использования Дизайн сайта — RustamRV